Ponte en forma: Dieta Vs Ejercicio
En un mundo perfecto todo el mundo podría ejercitarse lo suficiente y comer sanamente todo el tiempo. Pero eso no es posible, por lo que los expertos se han cuestionado que es lo más importante para perder peso, combatir enfermedades y aumentar el bienestar en general: si hacer dieta o ejercitarse.
Aquí  lo que mejor puedes hacer para cada situación.

Para perder peso el ganador es la dieta. Investigaciones ponen en evidencia que recortar calorías de su ingesta diaria de alimentos es la ruta más directa para obtener una talla más pequeña.  Ya que resulta mucho más fácil eliminar 500 calorías diarias de ingesta de alimentos, que pasar aproximadamente una hora en el gimnasio quemando 500 calorías todos los días de la semana. Sin embargo la combinación de ambos es excelente para perder peso rápido.

Para adquirir más energía el ganador es el ejercicio. El ejercicio hace que el cerebro produzca neurotransmisores vigorizantes como la dopamina y la norepinefrina. Así que las personas que entrenan constantemente reportan aumento considerable de su energía e incluso un reportan tener un sueño reparador y de calidad.

Si lo que deseas es reducir el riesgo de enfermedad cardíaca el ganador es la dieta. Si tuvieras que centrarte en consumir algún nutriente para reducir el riesgo de enfermedades cardiacas serían las grasas omega 3. Este nutriente del pescado reduce hasta en un 64 por ciento el riesgo de enfermedades del corazón.

Si hablamos de enfermedades y lo que se busca es prevenir la diabetes lo que resulta más adecuado es el ejercicio. La razón es que muchísimas son las personas que padecen de diabetes y lograr un peso saludable mediante dieta y ejercicio es la mejor defensa contra la enfermedad. Sin embrago la actividad física tiene una ligera ventaja ya que activa los músculos y estos a su vez consumen la glucosa que se encuentra en la sangre, lo cual ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre estable.

Otro plus para decidirte a ejercitarte es que mejorara tu estado de ánimo en general ya que una sesión intensiva de 20 minutos elevara tu buen humor por el asombroso tiempo de 12 horas.  También hacer ejercicio puede ser eficaz medicamente para tratar depresión en algunas personas. Además el ejercicio te relaja y elimina el estrés.

Hay personas que se sientes frustradas al hacer dietas y no bajar de peso, al igual que existen personas que se pasan horas en el gimnasio sudando la gota gorda y no logran avanzar en su meta para perder peso.
Investigadores enfatizan que es necesario combinar una dieta con hacer ejercicio para lograr resultados efectivos a la hora de querer perder peso.

Sin embargo expertos admiten que muchas personas que desean bajar de peso les resulta útil concentrarse en una de las dos actividades, ya que  la gente se siente abrumada ante la idea de cambiarlo todo – dieta, estilo de vida, y todo el asunto que conlleva el querer perder peso. Si éste es tu caso  tendrías que plantearte las siguientes preguntas – ¿por donde quiero empezar?, y ¿En qué estoy dispuesto a concentrarme?

La respuesta a estas preguntas depende de lo que esperas lograr y de cómo se organiza tu vida.

Si necesitas perder peso rápido, la dieta es el camino a seguir. Ya que décadas de investigaciones han demostrado que es mucho más fácil para la mayoría de las personas reducir o controlar las calorías a la hora de comer, que la quema del número equivalente de las calorías a través de la actividad física.
Por ejemplo, digamos que deseas perder medio kilo por semana. Necesitarías reducir diariamente un aproximado de 500 calorías. En una dieta puedes alcanzar este objetivo reduciendo un tercio la porción en la cena y comiendo una manzana en vez de una rebanada de pay de manzana como postre. Para perder la misma cantidad de peso realizando actividad física necesitarías correr por una hora.

Ahora bien, si tu interés es más bien en como te ves, que la cantidad de peso que bajes, el camino a seguir es el ejercicio. Ya que al aumentar la actividad física quemas grasa y fortaleces el tejido muscular. Las personas que se ponen a dieta, a menudo terminan perdiendo grasa y tejido muscular. Recuerda que perder grasa y no músculo es la meta para perder peso saludablemente.
El ejercicio también puede ser la mejor opción cuando estas comprometido a perder peso y mantenerte en un peso estable.

Recuerda que la mejor opción (dieta o ejercicio), es el que se adapta a tu temperamento y estilo de vida. También recomiendo tener en cuenta tu pasado, ya que si has intentado una de las dos opciones anteriormente y no has conseguido resultados, puedes cambiar a la otra opción o combinar ambas.

Al igual que su primo, el pan blanco, las pastas refinadas perjudican su salud además de no ayudar en absoluto en su plan para perder peso. Con esto no le digo que deje de consumir por completo las deliciosas pastas, pero sin embargo le voy a sugerir que pruebe las pastas de trigo.
La pasta de trigo “Barilla PLUS” además de tener un sabor perfectamente aceptable es una fuente muy buena de fibra y proteína.

Sabias que el consumir y cocinar con aceite de oliva virgen y extra virgen contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares y procesos cancerosos.

Se dice que los mejores aceites de oliva son los españoles e italianos, eso te lo dejamos a tu elección. Pero según la PROFECO le da una calificación de 10 al aceite de oliva extra virgen de la marca CARAPELLI mientras que el aceite español extra virgen de la marca CARBONELL se lleva un 9.

Existen muchas variedades de manzanas, pero cualquiera que elijas es un excelente alimento para perder peso.

Las manzanas son ricas en vitaminas C, fotoquímicos (anticancerígenos y antioxidantes).
En 100 gramos de este fruto el aporte calórico es de tan solo 55 calorías, lo que hace a este fruto ideal para saciar los antojos y el vacío en el estómago entre comidas.
Por si fuera poco las manzanas por la fibra natural que contienen ayuda al correcto funcionamiento del aparato digestivo y a regular los niveles de colesterol en la sangre.

Refrigerio con tomate

Ingredientes:

2 jitomates
Cebolla en rodajas al gusto
Jugo de limón al gusto
Albahaca al gusto
Sal (muy poca)
1 cucharadita de aceite de oliva (opcional)

Elaboración:

Perfectamente lavados los jitomates se cortan en rodajas, se mezcla con la cebolla y se agrega el jugo de limón y la sal.
Se pica finamente la albahaca previamente lavada y se incorpora todo muy bien. Si prefiere puede agregarse el aceite de oliva.

Refrigerio con ejotes

Ingredientes:

20 ejotes
100 gramos de queso panela
1 cucharada de cebolla picada
Sal
Pimienta u orégano molidos (al gusto)

Elaboración:

Los ejotes previamente lavados se pican en trocitos y se ponen a cocer al vapor. Cuando estén listos se mezclan con el queso partido en cuadritos, la cebolla, un poco de sal y el condimento de tu elección.

Refrigerio con jícama

Ingredientes:

Media jícama
2 cucharadas de ajonjolí tostado
1 zanahoria rayada
Sal

Elaboración:

La jícama se lava, pela y se corta en tiritas, después se mezcla con la zanahoria rayada y se le agrega el ajonjolí y la sal.
O bien puedes preparar la jícama y zanahoria solo con limón, sal y un poco de chile en polvo.

Se aconseja no seguir la dieta de manzana por mas de siete días, ya que es una dieta hipocalórica (buena nutrición y escasas calorías), si desea continuar perdiendo más peso, lo aconsejable es repetirla una vez al mes.

A continuación como seguir la dieta durante los siete días de la semana:

Lunes

Desayuno: Una infusión con leche descremada y sacarina más una manzana.
Almuerzo: Una manzana
Comida: Ración de verduras a la plancha, más una manzana asada
Merienda: Una manzana
Cena: Ensalada a base de manzana cortada en láminas, lechuga, champiñones y queso 0% grasa.

Martes

Desayuno: Una infusión con leche descremada y sacarina más una manzana.
Almuerzo: Una manzana
Comida: ensalada de lechuga, zanahoria, apio, palmitos y una rodaja de piña más una manzana asada.
Merienda: Una manzana
Cena: Ensalada de lechuga, pollo a la plancha en tiras, manzana, tomate y salsa de mostaza más yogur desnatado.

Miércoles

Desayuno: Una infusión con leche descremada y sacarina más una manzana asada
Almuerzo: Una manzana
Comida: Verduras variadas aderezadas con sofrito de ajo y una cucharada de aceite, tazón de frutas de temporada rociadas con el zumo de una naranja.
Merienda: Una manzana
Cena: Ensalada manzana, lechuga, piña y tazón de frutas de temporada rociadas con el zumo de una naranja.

Jueves

Desayuno: Una infusión con leche descremada y sacarina más una manzana
Almuerzo: Una manzana
Comida: Pescado a la plancha, ensalada de tomate, manzana, queso desnatado y palmitos
Merienda: Una manzana
Cena: Caldo de verduras, guiso de pollo (150 g de pechuga, tomate, cebolla y lechuga), más una manzana.

Viernes

Desayuno: Una infusión con leche descremada y sacarina más una manzana
Almuerzo: Una manzana
Comida: Una ensalada de lechuga, tomate y queso fresco, plato de arroz con tomate natural.
Merienda: Una manzana
Cena: Ensalada de lechuga, espárragos y zanahoria; ración de pescado blanco cosid

Sábado

Desayuno: Una infusión con leche descremada y sacarina más una manzana
Almuerzo: Una infusión con leche descremada y sacarina más una manzana asada.
Comida: Revuelto de espárragos con un huevo, más dos manzanas asadas
Merienda: Una manzana
Cena: 150 g de ternera y una cucharada de puré de manzana, más tazón de frutas de temporada rociadas con el zumo de una naranja.

Domingo

esayuno: Una infusión con leche descremada y sacarina más un kiwi
Almuerzo: Una pieza de fruta
Comida: Filete de ternera a la plancha con ensalada de berro, lechuga y apio, más un tazón de frutas de temporada con el zumo de una naranja.
Merienda: Un tomate o una zanahoria
Cena: Ensalada de tomate, manzana, lechuga, berros, queso fresco y jamón serrano, más un tazón de frutas rociadas con jugo de naranja.