A menos de que vivas en Marte, seguramente has escuchado hablar de los beneficios del aceite de oliva y de las propiedades que éste tiene para ayudarte a perder grasa.
El aceite de oliva esta lleno de grasas monoinsaturadas, además también contiene compuestos químicos conocidos como fenoles o compuestos fenólicos. Se cree que estos compuestos poseen propiedades antioxidantes, así como fuertes efectos anti-inflamatorios

Básicamente esto significa que el consumo constante de aceite de oliva ayuda a proteger cada célula del cuerpo contra el daño y la oxidación, además significa que tendrás una menor incidencia de enfermedades cardiacas, accidentes cerebro vasculares, ciertos tipos de cáncer y diabetes.
Por si fuera poco el aceite de oliva también contiene carotenoides (como beta-caroteno) y vitamina E.
Sin embargo, no hay que salir corriendo a comprar cualquier aceite de oliva. Hay varios tipos de aceite de oliva, y no son iguales.
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Estudios realizados suponen que la ingesta habitual de aceite de oliva puede incrementar la liberación de grasas por parte de las células adiposas, lo que a lago plazo se traduciría en la disminución de riesgo de obesidad a largo plazo.
Una razón más para elegir este aceite en vez de otras opciones de aceites vegetales o las grasas saturadas.

Sabias que el consumir y cocinar con aceite de oliva virgen y extra virgen contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares y procesos cancerosos.

Se dice que los mejores aceites de oliva son los españoles e italianos, eso te lo dejamos a tu elección. Pero según la PROFECO le da una calificación de 10 al aceite de oliva extra virgen de la marca CARAPELLI mientras que el aceite español extra virgen de la marca CARBONELL se lleva un 9.