Cuando comer sano se lleva al extremo, a pesar de que la dieta pueda ser equilibrada y adecuada, la actitud y la obsesión de ella se puede comprar con un trastorno alimentario. Una dieta sana y equilibrada es ingrediente fundamental en un estilo de vida saludable, pero no debe ser la totalidad de un estilo de vida saludable.
La ortorexia a menudo es pasada por alto, ya que no suelen incluir atracones, purgas o dejar de comer en absoluto.
La ortorexia es la obsesión por comer sano para mejorar la salud, pero debido a la naturaleza extrema de la misma, se considera una forma de trastorno alimentario. Se considera una enfermedad en la que las personas ven su dieta como una forma de sentirse virtuosos y limpios.
Debido a que la ortorexia no se reconoce como un trastorno clínicamente significativo del comer, como es la anorexia o la bulimia, las estadísticas sobre ortorexia son escasos y otra razón por la falta de estadísticas es que una alimentación sana es vista positivamente.
A diferencia de la anorexia (restricción de alimentos) y la bulimia (atracones y las purgas), la ortorexia no se caracteriza por un patrón de alimentación dañina para la salud. La motivación común entre las personas con ortorexia es un aparente deseo de salud. A diferencia de una persona con anorexia, que restringe los alimentos para  perder tanto peso como sea posible, independientemente de la salud, una persona con ortorexia come una dieta saludable, pero elimina los alimentos considerados nocivos o impuros (a menudo estos alimentos no son realmente poco saludables). A diferencia de la persona con anorexia que se fija en la cantidad de alimentos consumidos, la ortorexia se caracteriza por una preocupación inflexible sobre la calidad de los alimentos consumidos.
La ortorexia ha sido mencionada como una forma de trastorno obsesivo-compulsivo (TOC) y un trastorno propio.
La ortorexia no puede ser reconocida propiamente como un trastorno, pero puede causar disfunción en su vida social y el bienestar mental, y con el tiempo convertirse en un problema de salud si se comienza a  eliminar gradualmente ciertos alimentos o grupos enteros de alimentos de la dieta.
Es necesario convencer a la gente que no todo lo que se normaliza esta bien, y además es muy importante encontrar un equilibrio en nuestra vida, y ser feliz con lo que somos.
Recuerda que ningún extremo es bueno.

Si eres de las personas que hacen ejercicio constantemente, sigues una dieta baja en grasa, o mejor aún has probado con las dietas que les fusionan a los demás y aún así no puedes bajar de peso o peor aún no logras adelgazar ni un gramo. Es probable que el origen de tu sobrepeso sea una causa c.
Es por eso que actualmente muchos laboratorios de genética ofrecen test sanguíneos que te ayudaran a descubrir si tu problema es causado por la herencia genética. Una vez con estos resultados podrás acudir con el endocrinólogo para personalizar un régimen que se adecue a tus características, lo que podrá significar la solución a esos kilos de más.

Hay personas que se sientes frustradas al hacer dietas y no bajar de peso, al igual que existen personas que se pasan horas en el gimnasio sudando la gota gorda y no logran avanzar en su meta para perder peso.
Investigadores enfatizan que es necesario combinar una dieta con hacer ejercicio para lograr resultados efectivos a la hora de querer perder peso.

Sin embargo expertos admiten que muchas personas que desean bajar de peso les resulta útil concentrarse en una de las dos actividades, ya que  la gente se siente abrumada ante la idea de cambiarlo todo – dieta, estilo de vida, y todo el asunto que conlleva el querer perder peso. Si éste es tu caso  tendrías que plantearte las siguientes preguntas – ¿por donde quiero empezar?, y ¿En qué estoy dispuesto a concentrarme?

La respuesta a estas preguntas depende de lo que esperas lograr y de cómo se organiza tu vida.

Si necesitas perder peso rápido, la dieta es el camino a seguir. Ya que décadas de investigaciones han demostrado que es mucho más fácil para la mayoría de las personas reducir o controlar las calorías a la hora de comer, que la quema del número equivalente de las calorías a través de la actividad física.
Por ejemplo, digamos que deseas perder medio kilo por semana. Necesitarías reducir diariamente un aproximado de 500 calorías. En una dieta puedes alcanzar este objetivo reduciendo un tercio la porción en la cena y comiendo una manzana en vez de una rebanada de pay de manzana como postre. Para perder la misma cantidad de peso realizando actividad física necesitarías correr por una hora.

Ahora bien, si tu interés es más bien en como te ves, que la cantidad de peso que bajes, el camino a seguir es el ejercicio. Ya que al aumentar la actividad física quemas grasa y fortaleces el tejido muscular. Las personas que se ponen a dieta, a menudo terminan perdiendo grasa y tejido muscular. Recuerda que perder grasa y no músculo es la meta para perder peso saludablemente.
El ejercicio también puede ser la mejor opción cuando estas comprometido a perder peso y mantenerte en un peso estable.

Recuerda que la mejor opción (dieta o ejercicio), es el que se adapta a tu temperamento y estilo de vida. También recomiendo tener en cuenta tu pasado, ya que si has intentado una de las dos opciones anteriormente y no has conseguido resultados, puedes cambiar a la otra opción o combinar ambas.

Sabias que el consumir y cocinar con aceite de oliva virgen y extra virgen contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares y procesos cancerosos.

Se dice que los mejores aceites de oliva son los españoles e italianos, eso te lo dejamos a tu elección. Pero según la PROFECO le da una calificación de 10 al aceite de oliva extra virgen de la marca CARAPELLI mientras que el aceite español extra virgen de la marca CARBONELL se lleva un 9.

Existen muchas variedades de manzanas, pero cualquiera que elijas es un excelente alimento para perder peso.

Las manzanas son ricas en vitaminas C, fotoquímicos (anticancerígenos y antioxidantes).
En 100 gramos de este fruto el aporte calórico es de tan solo 55 calorías, lo que hace a este fruto ideal para saciar los antojos y el vacío en el estómago entre comidas.
Por si fuera poco las manzanas por la fibra natural que contienen ayuda al correcto funcionamiento del aparato digestivo y a regular los niveles de colesterol en la sangre.